(专业类别:农林牧渔大类 专业代码:510320)
一、招生对象和修业年限
招生对象:高中毕业生
修业年限:全日制三年
二、人才培养目标
(一)培养目标
本专业面向新兴的宠物行业,培养德、智、体、美全面发展,掌握宠物疾病防治、宠物护理、宠物美容、宠物繁育基本理论和技能,能胜任宠物医师、宠物美容师、宠物护士、宠物训练师、宠物繁育师等岗位的技术技能人才。
(二)培养规格
1.素质结构
(1)思想素质:热爱祖国,拥护党的基本路线,具有强烈的事业心和高度的社会责任感。
(2)职业素质具有良好的思想品质和法制观念,能自觉遵守社会公德;具有良好的职业道德和团结协作的精神,敬业爱岗;具有强烈的事业心、责任心和社会责任感;具有科学求实的态度、开拓创新的精神和自主创业的能力;具有良好心理素质和较强的适应能力。
(3)身心素质:具有良好的体育锻炼和卫生习惯,达到国家规定的老员工体质健康标准和军事训练标准,具有健康的体魄;对不断变化的技术与社会环境,具有良好的心理适应能力。
2.知识结构
(1)科学文化知识:掌握一定的政治、经济、英语和计算机知识。
(2)社会生活知识:热爱生活,具有法律法规观念,掌握社会生活基本知识和人际交往常识。
(3)专业知识:掌握宠物正常解剖结构及生理、生化功能,掌握病理情况下动物机体结构功能的改变;掌握宠物致病因素、疾病发生、发展和转归的规律;掌握宠物的习性、营养需要、饲养管理要点及名贵宠物的品种、繁育和改良措施;掌握宠物的行为特点、护理与美容、训导等知识。
3.能力结构
(1)学习能力:学会学习,具备综合利用各种手段查阅资料、获取所需信息和掌握新知识、新技术的能力。
(2)社会适应能力:养成良好的生活习惯,适应合作与竞争,具备一定的组织、协调和交流、表达能力。
(3)专业能力:具有宠物的饲养管理、食物调制、品种繁育和改良的能力;具有宠物护理与美容、训导知识和技能;掌握宠物卫生防疫的技能;具有宠物常见疾病诊断和治疗的能力;具有一定宠物相关企业管理能力;具有创业的能力。
三、职业与岗位分析
(一)职业面向
本专业员工毕业后主要可从事宠物美容护理、宠物驯养、宠物饲养管理、宠物繁育、宠物疾病诊断及疫病防治工作,还可从事宠物食品用具及药品销售工作。
初始岗位:宠物饲养岗、宠物护理岗、宠物繁育岗、宠物医师岗、宠物美容岗、宠物训练岗
发展岗位:宠物医院经理。
(二)工作任务与职业能力分析(见表1)
表1 宠物养护与疫病防治专业岗位职业能力分析表
职业岗位 |
典型工作任务 |
职业能力 |
初始 岗 位 |
宠物饲养岗 宠物繁育岗 |
①宠物饲料的配制; ②宠物防疫; ③宠物的繁育。 |
①常规饲料的配置能力; ②宠物训练能力; ③宠物防疫能力; ④宠物繁殖技术能力; ⑤宠物保育能力; ⑥宠物训练能力; ⑨疾病护理能力。 |
宠物医师岗 宠物护士岗 |
①仪器设备的使用; ②血液、尿液等化验技能操作; ③注射技术、给药技术操作; ④疾病护理操作; ⑤疾病诊疗 |
①X光机、B超机等设备操作能力; ②血液分析仪操作能力; ③尿液分析仪操作能力; ④血液生化分析仪操作能力; ⑤注射技术操作能力; ⑥给药技术操作能力; ⑦护理操作能力; ⑧免疫防疫操作能力; |
宠物美容岗 宠物训导岗 |
①宠物美容; ②宠物洗澡; ③宠物美容店产品使用、推销与店面运营管理 ④宠物训导; |
①修剪造型操作能力; ②针对不同犬皮肤护理操作能力; ③美容器具使用操作能力; ④基础美容操作能力; ⑤美容店运营管理能力; ⑥宠物产品使用、推销能力。 |
发 展 岗 位 |
宠物医院经理 |
①医院的运营、组织执行; ②客户群的开发; ③药品、设备的采购; ④员工的培训。 |
①沟通能力; ②管理能力; ③领导能力; ④创新能力; ⑤团队合作能力; ⑥语言表达能力; ⑦组织能力。 |
四、职业资格证书
(一)专业类职业资格证书
序号 |
证书名称 |
考核鉴定部门 |
等级 |
颁发单位 |
1 |
宠物医师 |
农业特有工种职业技能鉴定站 |
中级 |
国家人力资源和社会保障部 |
2 |
宠物美容师 |
中级 |
3 |
宠物护士 |
中级 |
4 |
宠物繁育师 |
中级 |
5 |
宠物训导师 |
中级 |
6 |
兽医化验员 |
中级 |
7 |
动物疫病防治员 |
中级 |
8 |
畜禽饲养工 |
中级 |
说明:员工毕业前必须获得以上专业技能证书中的至少一项。 |
(二)通用类职业技能证书
序号 |
证书名称 |
对应课程名称 |
等级 |
颁发单位 |
1 |
全国计算机等级证书 |
计算机应用基础 |
一级 |
国家考试中心 |
2 |
高职高专英语应用能力证书 |
大学英语 |
B级 |
国家考试中心 |
说明:员工毕业前必须获得以上两项通用类职业技能证书。 |
五、课程体系与核心课程
(一)课程体系构建说明
宠物养护与疫病防治专业的课程体系是在对宠物行业企业调研分析的基础上,依据宠物美容、宠物医疗、宠物驯养等职业岗位(群)的任职要求,从宠物行业一线生产岗位任务分析和岗位能力分析入手,参照国家兽医师职业资格标准及行业标准,与合作企业合作构建的基于工作任务典型职业能力分析及工作过程分析而构建的专业课程体系。按照“社会人”、“职业人”的通用基础知识及基本技能和专业基本技能培养、职业核心能力培养和职业岗位能力培养设置课程,完成从员工到企业合格员工的身份转化。具体专业课程体系构架见图1(下页)。
(二)主要课程设置及教学安排建议
表1 宠物养护与疫病防治专业开设主干课程及教学安排
序号 |
课程名称 |
建议学时 |
建议开设学期 |
备注 |
1 |
宠物解剖生理 |
126 |
1 |
核心课程 |
2 |
动物微生物 |
82 |
1 |
核心课程 |
3 |
动物药理 |
58 |
2 |
|
4 |
动物病理 |
64 |
2 |
核心课程 |
5 |
宠物疾病临床诊疗技术 |
90 |
2 |
核心课程 |
6 |
宠物饲养 |
48 |
2 |
核心课程 |
7 |
宠物内科病 |
80 |
3 |
核心课程 |
8 |
宠物外科与产科 |
123 |
3 |
|
9 |
宠物营养与食品 |
80 |
3 |
|
10 |
宠物繁育 |
80 |
3 |
|
11 |
宠物传染病 |
78 |
4 |
核心课程 |
12 |
宠物寄生虫 |
78 |
4 |
|
13 |
宠物行为与训练 |
78 |
4 |
|
14 |
宠物护理与美容 |
110 |
4 |
核心课程 |
图1 基于典型工作过程系统化的课程体系架构
畜舍设计、饲料配合、饲养保健、防疫、良种繁殖、接产及犬猫护理等能力
|
临床检查、疾病诊断、尸体解剖、实验室检验、处方开写、注射技术、给药技术、防疫免疫、常规手术、日常护理
|
宠物医院规划、资金筹措、建设管理、生产组织、人员管理、市场营销
|
宠物修剪、造型设计、美容产品的使用、交流沟通、销售能力、服务能力、训导技能
|
宠物营养与食品
宠物饲养
宠物繁育
宠物解剖生理
宠物疾病临床诊疗技术
动物内科病
宠物外科与产科
宠物传染病
宠物寄生虫病
宠物病理
动物药理
宠物美容与护理
宠物行为与训练
动物微生物
畜牧概论
中兽医
宠物医院实务
创业教育与实践
|
宠物饲养岗
宠物繁育岗
宠物医院
化验岗
诊疗岗
处置岗
美容岗
训导岗
|
(三)专业核心课程简介
1.宠物解剖生理
教学要求:通过该课程的学习,使员工掌握细胞、组织、器官、系统的基本概念、结构、分布及主要生理功能,认识畜体是一个复杂而又统一的整体。
教学内容:宠物有机体的基本结构、宠物体表各部名称及方位、宠物体表各部名称及方位、宠物内脏系统解剖生理 、宠物心血管系统、免疫系统解剖生理宠物神经、内分泌系统和感觉器官解剖生理等。
教学方式:建议采用以课内讲授为主,配合实验实训
2.动物微生物
教学要求:使员工了解微生物的分布和致病作用,掌握免疫学的基本知识和传染病的微生物诊断技术。
教学内容:细菌、病毒、其它微生物、微生物与外界环境、病原微生物与传染、免疫学基础理论、血清学实验、免疫学应用、常见的病原细菌、重要的动物病毒、其它病原微生物、微生物的其它应用。
教学方式:建议采用以课内讲授为主,配合实验实训
3.动物病理
教学要求:掌握动物疾病的发生、发展和转归的规律。
教学内容:水肿发生机理、脱水发生机理及分类、酸碱平衡紊乱的机理及后果、贫血的类型、各种贫血发生机理、缺氧的类型、各种缺氧发生机理及典型的临诊表现特点、休克的原因、休克的发生机理、发热的热型、经过及机体的物质代谢变化、发热的机理、黄疸的类型、黄疸的发生机理、黄疸的类型、黄疸的发生机理、局部血液循环障碍的类型、充血、局部缺血、出血、血栓形成、栓塞、梗死的病因及机理、代偿、适应和修复的类型及各自特点、炎症的类型、炎症的基本病理变化、炎症的结局、肿瘤的类型、肿瘤的生物学特性、肿瘤的原因及诊断等。
教学方式:建议采用以课内讲授为主,配合实验实训
4.宠物疾病临床诊疗技术
教学要求:使员工掌握宠物疾病的基本诊断方法和原理,了解特殊检查法原理及方法,并能在诊断的基础上运用多种疗法治疗疾病。
教学内容:宠物的一般诊断方法、整体及一般检查、各系统的检查、仪器诊断技术、实验室检验技术、治疗技术等。
教学方式:建议采用以课内讲授为主,配合实验实训
5.宠物饲养
教学要求:主要学习宠物犬饲养技术、宠物猫饲养技术、观赏鸟饲养技术和观赏鱼饲养技术,使员工掌握相关宠物的生物学特性(或生活习性)、品种选购、繁育、饲养管理及疾病防治等方面的知识和技能。
教学内容:宠物的概念和分类,宠物行业发展的现状、存在问题和对策,人兽共患病预防;犬的主要生物学特点,著名的宠物犬品种及其外貌特点,犬的选种选配、生殖生理及配种技术、妊娠鉴定和产仔期管理,不同生长阶段的饲养管理技术;猫的主要生物学特性,著名的品种及其形态特点,猫的繁育,不同生长阶段的饲养管理技术;观赏鸟的场房设计;观赏鸟的营养需要、食性及饲料;观赏鸟的繁殖特点、雌雄鉴别及配对、孵化和育雏;观赏鸟常见疾病的防治等。
教学方式:建议采用以课内讲授为主,配合实验实训
6.宠物内科病
教学要求:掌握宠物内科疾病的病因、诊断、施药和一些常规治疗方法。
教学内容:消化障碍性内科病、呼吸及循环障碍性内科病、泌尿障碍性内科病、营养代谢及神经内分泌异常性的内科病等。
教学方式:建议采用以课内讲授为主,配合实验实训
7.宠物传染病
教学要求:使员工掌握宠物传染病的流行规律及预防、治疗和扑灭措施。
教学内容: 宠物传染病的发生和流行过程、宠物传染病的防疫措施、宠物传染病的诊断和治疗、 犬、猫病毒性传染病、犬、猫细菌性传染病、犬、猫真菌性传染病、犬、猫其他传染病等。
教学方式:建议采用以课内讲授为主,配合实验实训
8.宠物护理与美容
教学要求:掌握犬、猫的日常护理与不同生理时期的护理,及主要犬品种美容经过及程序、猫的基础护理与美容程序,能熟练运用各种护理工具,树立宠物护理与美容是一种职业,更是一门艺术,作为一个美容师应该懂得如何使宠物变的更加漂亮,并突出宠物的特点和个性。
教学内容:宠物美容概述、专业美容工具的使用、犬的基础护理、宠物犬护理的安全操作、常见宠物犬、猫的美容方法、宠物服饰设计与制作等。
教学方式:建议采用以课内讲授为主,配合实验实训
六、教学附表
(一)全学程时间分配表(附表1)
(二)实践环节教学安排表(附表2)
(三)教学学时比例表(附表3)
(四)指导性教学计划表(附表4)
七、毕业要求
员工在校期间,德、智、体、美等方面全面发展,修完人才培养方案中规定的课程,成绩合格,并获得相应的职业技能鉴定资格证与技术等级证方可毕业。
附表1
全学程时间分配表 单位: 周
年级 |
学期 |
理论 教学 |
实 践 教 学 |
考试 |
机动 |
学期 总周数 |
入学教育 军事训练 |
教学 见习 |
顶岗 实习 |
毕业 教育 |
一 |
1 |
13 |
2 |
3 |
|
|
1 |
|
19 |
2 |
15.5 |
|
3 |
|
|
1 |
1 |
20 |
二 |
3 |
15 |
|
2.5 |
|
|
1 |
1 |
19 |
4 |
15 |
|
3 |
|
|
1 |
1 |
20 |
三 |
5 |
|
|
|
20 |
|
|
|
20 |
6 |
|
|
|
20 |
1 |
1 |
|
22 |
总 计 |
58.5 |
2 |
11.5 |
40 |
1 |
5 |
3 |
121 |
附表2
实践教学环节安排表
序号 |
项目 |
主要内容及要求 |
地点 |
实施学期 |
学时 |
1 |
入学教育、军训 |
专业概论和军事基本理论、队列、体能。 |
院内 |
1 |
60 |
2 |
认知见习 |
了解宠物行业基本情况。 |
合作单位 |
1 |
20 |
3 |
宠物疾病临床诊疗技术 |
具有宠物疾病诊断和治疗的能力 |
院内 |
2 |
30 |
4 |
宠物繁育 |
具有宠物繁育的基础知识和能力。 |
院内 |
3 |
18 |
5 |
宠物饲养 |
具有宠物饲料知识和饲养技能。 |
院内 |
2 |
18 |
6 |
宠物行为与训练 |
具有宠物行为学知识和训练操作技能。 |
院内、合作单位 |
4 |
18 |
7 |
宠物外产科 |
掌握宠物外科与产科手术技能。 |
院内 |
3 |
30 |
8 |
宠物医院实务 |
熟悉宠物医院流程和各岗位操作 |
合作单位 |
4 |
18 |
9 |
宠物解剖生理 |
掌握宠物解剖及生理基本知识。 |
院内、合作单位 |
1 |
48 |
10 |
动物药理 |
熟悉药物的基本性能及使用技能。 |
院内、合作单位 |
2 |
12 |
11 |
动物病理 |
掌握动物发病机制。 |
院内 |
2 |
18 |
12 |
宠物营养与食品 |
掌握宠物的饲料营养配比及营养需求能力。 |
院内、合作单位 |
3 |
18 |
13 |
动物微生物 |
熟悉动物常见微生物的形态、染色、鉴定 |
院内 |
1 |
30 |
14 |
宠物内科病 |
掌握宠物内科疾病的诊断及防治 |
院内、合作单位 |
3 |
18 |
15 |
宠物传染病 |
掌握宠物传染性疾病的诊断治疗 |
院内、合作单位 |
4 |
18 |
16 |
宠物寄生虫病 |
掌握宠物寄生虫疾病的诊断和和治疗 |
院内 |
4 |
60 |
17 |
顶岗实习(含毕业设计) |
提高员工的动手能力、岗位工作能力。 |
合作单位 |
5、6 |
1200 |
18 |
毕业教育 |
了解就业、创业政策及离校就业程序等 |
院内 |
6 |
30 |
附表3
教学学时比例表
教学内容 |
课程类别 |
学时 |
学时分配 |
理论 |
实践 |
课内教学 |
公共必修课 |
748 |
454 |
294 |
专业基础课 |
394 |
274 |
120 |
专业课 |
893 |
659 |
234 |
选修课 |
192 |
148 |
44 |
综合实训 |
1200 |
—— |
1200 |
总学时 |
3427 |
1535 |
1892 |
占总学时比例 |
100% |
44.8% |
55.2% |
附表4
宠物养护与疫病防治专业教学计划表
序号 |
课程 类别 |
课程名称 |
学时分配 |
第一学年 |
第二学年 |
第三学年 |
考核 学期 |
总学时 |
理 论 |
实 践 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
13 |
15.5 |
15 |
15 |
20 |
22 |
1 |
公 共 必 修 课 |
思想道德修养与法律基础 |
54 |
38 |
16 |
3 |
|
|
|
|
|
1 |
|
2 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
72 |
60 |
12 |
|
4* |
|
|
|
|
2 |
|
3 |
形势与政策 |
16 |
16 |
|
讲座 |
|
|
4 |
大学英语 |
168 |
132 |
36 |
4* |
2* |
2 |
2 |
|
|
12 |
34 |
5 |
大学体育 |
144 |
10 |
134 |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
|
12 |
34 |
6 |
军事理论 |
96 |
36 |
60 |
1 |
1 |
|
|
|
|
12 |
|
7 |
老员工职业发展与就业指导 |
36 |
28 |
8 |
1/ |
1/ |
1/ |
1/ |
|
|
12 |
34 |
8 |
大学语文 |
72 |
72 |
|
2 |
2 |
|
|
|
|
12 |
|
9 |
计算机基础及应用 |
72 |
36 |
36 |
4 |
|
|
|
|
|
1 |
|
10 |
公共艺术课 |
18 |
18 |
|
讲座 |
2 |
|
11 |
专 业 基 础 课 |
宠物解剖生理★ |
126 |
78 |
48 |
6* |
|
|
|
|
|
1 |
|
12 |
动物微生物★ |
82 |
52 |
30 |
4* |
|
|
|
|
|
1 |
|
13 |
动物生物化学 |
64 |
52 |
12 |
4* |
|
|
|
|
|
1 |
|
14 |
动物药理 |
58 |
46 |
12 |
|
3 |
|
|
|
|
2 |
|
15 |
动物病理★ |
64 |
46 |
18 |
|
3 |
|
|
|
|
2 |
|
16 |
专 业 课 |
宠物疾病临床诊疗技术★ |
90 |
60 |
30 |
|
4* |
|
|
|
|
2 |
|
17 |
宠物饲养★ |
48 |
30 |
18 |
|
2* |
|
|
|
|
2 |
|
18 |
宠物内科病★ |
80 |
62 |
18 |
|
|
4* |
|
|
|
3 |
|
19 |
宠物外科与产科 |
123 |
93 |
30 |
|
|
6* |
|
|
|
3 |
|
20 |
宠物营养与食品 |
80 |
62 |
18 |
|
|
4 |
|
|
|
3 |
|
21 |
宠物繁育 |
80 |
62 |
18 |
|
|
4* |
|
|
|
3 |
|
22 |
宠物传染病★ |
78 |
60 |
18 |
|
|
|
4* |
|
|
4 |
|
23 |
宠物寄生虫病 |
78 |
60 |
18 |
|
|
|
4* |
|
|
4 |
|
24 |
宠物行为与训练 |
78 |
60 |
18 |
|
|
|
4 |
|
|
4 |
|
25 |
宠物护理与美容★ |
110 |
80 |
30 |
|
|
|
6* |
|
|
4 |
|
26 |
中兽医 |
42 |
30 |
12 |
|
|
2 |
|
|
|
3 |
|
27 |
选 修 课 |
应用文写作 |
36 |
28 |
8 |
|
|
2 |
|
|
|
3 |
|
28 |
畜牧概论 |
78 |
60 |
18 |
|
4 |
|
|
|
|
2 |
|
29 |
宠物医院实务 |
78 |
60 |
18 |
|
|
|
4 |
|
|
4 |
|
总学时数及周学时数 |
2029 |
1387 |
642 |
28 |
27 |
26 |
26 |
|
|
|
|
每学期开课门数 |
|
|
|
10 |
10 |
8 |
7 |
|
|
|
|
备注:★表示核心课;*表示本学期为考试课;没有标识的均为考查课 |